微波 波导系统
波导系统是微波传输线的一种重要方式,特别适合于大功率的微波能量的传输,广泛应用于各种微波能设备。作为连接微波源和谐振腔的桥梁,波导的尺寸、形状乃至材料都对微波的传输性能具有重大的影响。在复杂的波导系统中,要求驻波比尽量的小,传输波形尽量接近行波。
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微波杀菌烘箱
微波焙烤的特点--能量转换,加热速度快。微波炉本身不发热,而是微波能量穿透物料,使物料内极性分子相互摩擦而产生内部热量。使被加工物料内部的液体瞬间升温汽化、增压膨胀;并依靠气体的膨胀力使组分中高分子物质结构变性,而成为具有网状组织结构特征、定型的多微孔状物质。
1、微波焙烤的同时,伴随杀菌效应。微波杀菌是在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行的,相比常规的温度杀菌能在较低的温度和很短的时间内获得满意的杀菌作用。一般的杀菌温度在80℃左右,花椒微波杀菌烘箱,处理时间在3~5分钟,且保持其营养成分。
2、使用操作方便。微波功率和传送带速度均可无级调节,不存在热惯性,宿州微波杀菌烘箱,可即开即停,简单易控。
3、改善生产环境。微波设备无余热辐射、无粉尘、无噪音、无污染,易于实现食品卫生的检测标准。
微波炉的加热原理与物质结构关系紧密。微波是一种高频率的电磁波。微波炉利用其内部的磁控管将电能转化成微波,野菜微波杀菌烘箱,以2450MHZ的频率振荡频率穿透食物,食物内的极性分子[比如水,蛋白质,脂肪,糖类]即被吸引以2450MHZ的频率做振荡,分子之间互相碰撞产生大量的摩擦热量,微波炉就是利用这种分子本身产生的摩擦热量快速加热食物,因此加热时间很短。
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